Biohöfe - ökologischer Landbau

In der heutigen Zeit wird gerade aufgrund von Lebensmittelskandalen viel Wert auf gesunde Ernährung gelegt. Bioprodukte bieten eine willkommene Alternative zu kommerziell hergestellten Produkten. Da Bio-Lebensmittel nach strengen Richtlinien angebaut werden und einer ständigen Kontrolle unterliegen, sehen es viele ernährungsbewusste Verbraucher als durchaus lohnenswert an, für die daraus resultierende Sicherheit einen etwas höheren Preis zu zahlen. Auch bei uns finden Sie eine Reihe an Biohöfen, die sich gerade auf diesen Wirtschaftszweig spezialisiert haben. Auf diesen Höfen wird Landwirtschaft ökologisch nach EU-Richtlinien bzw. nach den Bioland-Richtlinien betrieben. Hier können Sie erntefrisches Obst und Gemüse, Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, Wein oder Honig oft direkt vom Erzeuger erhalten. Die Wirtschaftsweise der Bioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger. Die Tiere werden artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet. Dies ermöglicht eine umweltverträgliche und nachhaltige Lebensmittelerzeugung. Die Bioland-Richtlinien sind sehr streng, werden regelmäßig überprüft und weiterentwickelt und gehen weit über die EG-Ökoverordnung hinaus. Bei diesen Produkten können Sie demnach sicher sein, beste Qualität zu erhalten. Gerne sind Sie bei unseren Bioland-und Demeter Betrieben auch als Feriengast herzlich willkommen.