Gut für alle: Biohöfe

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In Schleswig-Holstein gibt es nicht nur viel frische Luft, sondern auch jede Menge frischer Lebensmittel.

Urlaub mit Nachhaltigkeit

Bioprodukte bieten eine willkommene Alternative zu kommerziell hergestellten Produkten. Da Bio-Lebensmittel nach strengen Richtlinien angebaut werden und einer ständigen Kontrolle unterliegen, sehen es viele ernährungsbewusste Verbraucher als durchaus lohnenswert an, für die daraus resultierende Sicherheit einen fairen Preis zu zahlen. Auf den Höfen wird Landwirtschaft ökologisch nach EU-Richtlinien bzw. nach den Bioland-Richtlinien betrieben. Hier können Sie erntefrisches Obst und Gemüse, Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, Wein oder Honig oft direkt vom Erzeuger erhalten.

Ferien auf unseren Bioland-Betrieben

Die Wirtschaftsweise der Bioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger. Die Tiere werden artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet. Dies ermöglicht eine umweltverträgliche und nachhaltige Lebensmittelerzeugung. Die Bioland-Richtlinien sind sehr streng, werden regelmäßig überprüft und weiterentwickelt und gehen weit über die EG-Ökoverordnung hinaus. Bei unseren Bioland - und Demeter Betrieben sind Sie als Feriengast herzlich willkommen.